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「即買即用」電子票券
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赤腳推車傳奇,步步推向國際舞台--小南米糕

對於連冠三年美食排行、網絡排行,更被指定為國宴米糕的【小南米糕】,台灣大眾絕對不陌生。自1907年祖父起家,【小南米糕】至今已傳承三代經營,始終為大眾喜愛,秘訣便在於講究的口味,遵循古法、以旗山黑豬肉特製肉燥,佐伴Q度高的花壇長糯米再以竹葉包裹,濃郁的滋味、香氣撲鼻。









竹葉米糕







米糕


肉燥米糕肉餡看得到土豆、魚鬆、滷肉、酸黃瓜、香菜。堅持用傳統的大灶烹調,並以木桶來盛裝保留古早風味,令人回味無窮。



櫻花蝦米糕







擔仔麵


擔仔麵是以豬肉製成肉燥和於麵上,去殼的鮮蝦與香菜,再加上蝦湯等等,更是香氣撲鼻;因油而不膩、香而不燥,恰好份量更讓人齒頰留香。



魚丸湯/魚肚湯











綠豆湯


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傳承百年世代風味,口口入喉皆是香醇,不論拌飯、炒菜都能為料理增色不少。




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